|
06-03-2007, 02:24 AM
|
#1 (permalink) |
|
Mareşal
  
|
Tavuk Kebabi
malzemeler
1/2 Kg. Tavuk Kusbasi  15 Adet Mantar 1 Adet Sogan 2 Adet Domates 4 Adet Sivribiber 1/2 Demet Dereotu 3-4 Adet Közlenmis Kirmizi Biber 3 Yemek Kasigi Tereyagi Tuz 1 Tatli Kasigi Köri Besamel Sos Icin: 2 Yemek Kasigi Un 2 Yemek Kasigi Margarin 1 5 Su Bardagi SütTuz Karabiber1 Su Bardagi Rende Kasar Peynir. Yapilisi: Sogani yemeklik dograyin. 2 kasik yagla kavurun. Dogranmis biber mantar domates ve tuzu ekleyin. Biraz kavrulunca tavuk etlerini ilave edin. Kiyilmis dereotu katin. Kalan yagla firin kabini yaglayip karisimi tepsiye yayin. Közlenmis kirmizi biberleri ekleyin. 10 dakika firinda pisirin. Firindan alip üzerine besamel sos ve rende kasar serperek 10 dakika daha pisirin. Servis yapin.Besamel Sosun Yapilisi: 2 yemek kasigi yagla unu pembelesinceye kadar kavurun. Sütü ilave ederek pisirin. Pistikten sonra tuz ve karabiber ekleyerek karistirin. |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | UslanmaM | Cevaplar | Son Mesaj |
| Makarna Kebabi | CallaouS | Pilavlar ve Makarnalar | 0 | 06-02-2007 05:46 PM |
| PATLICAN KEBABI(balcan kebabi | perim | Damak Tadı | 0 | 01-31-2007 07:16 PM |
| Istanbul Kebabi | ABYSS | Etli Yemekler | 0 | 10-12-2006 01:50 AM |
| Konya'dan bir başka lezzet "FIRIN KEBABI" | ABYSS | Etli Yemekler | 0 | 08-27-2006 03:07 PM |
Normal
