ELMALI POĞAÇA

Malzemeler:
Hamuru:
2 çorba kaşığı yoğurt
1 Paket, oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin
2 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzerine serpmek için pudra şekeri
İçi için:
3 elma rendesi
4 çorba kaşığı toz şeker
Biraz tarçın
1 çay bardağı ceviz içi
Yapılışı:

Rendelenmiş elmaları, tarçın ve şekeri boş bir tencereye koyalım. Elmaları hafif ateşte pişirelim.Soğumaya bırakalım.Ceviz içini ilave ediniz.Hamur malzemesini yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediniz.Daha sonra ceviz büyüklüğünde böldüğünüz hamurları çay tabağı büyüklüğünde açınız.İçine elmalı cevizli malzemeyi koyup poğaça şeklinde kapatınız ve yağlanmış tepsiye diziniz.Önceden ısıtılmamış fırında pişiriniz.
Fırından çıkarttığınız poğaçaları pudra şekerine batırarak servis yapınız.