|
04-25-2008, 01:33 PM
|
#1 (permalink) |
|
``ÜLкє єćєSİ``
 
|
Patates PÜreli Kebap
PATATES PÜRELI KEBAP MALZEMELER 5-6 adet büyük boy patates 1 tutam rendelenmiş muskat 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri yeterli miktarda tuz yeterli miktarda karabiber 2 adet yumurta 1/2 kg dana kuşbaşı et 4 çorba kaşığı margarin 2 adet domates 1/2 demet maydanoz 6 adet ince dilim kaşar peyniri HAZIRLANIŞI Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Tepsiye yaydıktan sonra suyunu çekmesi için 10 dakika kadar fırına verin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Biraz soğuduktan sonra içine bir tutam rendelenmiş muskat  bir çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri tuz yumurta ve karabiber koyup iyice karıştırın. Ayrı bir tencereye eti alın ve içine 3 çorba kaşığı yağı koyup kendi suyu ile kavurun. Tuz ve karabiber de ilave ettikten sonra bir kenarda bekletin. Hazırlanan patates püresinin yarısını yağlanan tepsiye boşaltın ve yayın. Üzerine eti koyun ve yayın sonra domates dilimlerini dizin maydanozları bütün olarak bölmeden dizin. 1 çorba kaşığı margarini eritin ve üzerinde gezdirin. En üste kalan patates püresini koyun ve onu da yayın en son olarak onun da üstüne kaşar peyniri dilimlerini dizin. Önceden ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin. |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | UslanmaM | Cevaplar | Son Mesaj |
| Patates Püreli İçli Köfte | MaRvEl | Damak Tadı | 0 | 04-24-2008 07:05 PM |
| Püreli tavuk | MaRvEl | Tavuk Yemekleri | 0 | 03-27-2008 01:58 PM |
| püreli kebap | CallaouS | Etli Yemekler | 0 | 05-27-2007 12:34 AM |
| patates salatalı kebap | CallaouS | Etli Yemekler | 0 | 05-27-2007 12:10 AM |
| patates püreli dana nuar rosto | MYTH | Etli Yemekler | 0 | 12-23-2006 01:53 PM |
Normal
