Sağlıklı bir kış için 6 kural

**SuyunGizemi** · 02-10-2007, 11:34 PM

1- Baklagilleri ihmal etmeyin: Kuru fasulye nohut mercimek barbunya gibi türleriyle iyi birer protein kaynağı olan baklagiller et veya kıyma eklenmeden de tüketilebilecek bir besin grubudur. Haşlama olarak sebze yemeklerinize ve salatalarınıza da ilave edebilirsiniz. Haftada 2-3 kez tüketilmelidir.

2- Gribe karşı C vitamini: Vücut direncinin azalmasıyla baş gösteren gripten korunmak için kuşburnu maydanoz kırmızı ve yeşil sivri biber roka kivi portakal mandalina ve limon gibi C vitamini yönünden zengin meyve ve sebzeler daha fazla tüketilmelidir.

3- Bağışıklık için sebze tüketin: Sebze ve meyveler önemli vitamin ve mineral kaynağı olmalarının yanı sıra antioksidan özellik gösterirler. Toksinlerin uzaklaştırılmasında önemli rol üstlenen A C E vitaminlerinin kaynaklarıdır. Özellikle koyu yeşil sarı turuncu kırmızı ve mor sebze ve meyveler beslenme düzeninde sıklıkla yer almalıdır. Her gün en az 5-6 porsiyon sebze ve meyve tüketilmelidir.

4- Kahve yerine kuşburnu: Soğuk kış günlerinde çay kahve kola kakao gibi kafein içeren içecekler yerine C vitamini yönünden zengin olan kuşburnu çayı gibi bitki çayları yeşil çay rezene melisa papatya ve ısırgan otu çayı gibi rahatlatıcı ve bağışıklık sistemini güçlendirici bitki çayları tercih edilmelidir. Su tüketimine de yaz dönemindeki kadar önem verin 2.5-3 litre suvı tüketin.

5- Sıvıyağ kullanın: Kış aylarında fazla miktarda yağ tüketimi kilo artışlarına neden olur vücudun bağışıklık sistemini olumsuz etkileyerek hastalıklara yakalanma riskini artırır ve hastalık süresini uzatır. Bu nedenle tereyağı ve margarinlerden kaçınılmalı sıvı yağlar kullanılmalı.

6- Güneş ve süt ürünleri şart: Kış mevsiminde güneş yüzünü daha az gösterdiğinden güneşten alınan UV ışınları ile deride senaaalenen D vitamininden bu mevsimde yoksun kalınır. Özellikle kemik ve diş gelişimi için önemli olan kalsiyumun vücutta kullanılmasını depolanmasını sağlayan D vitamini gereksinimini karşılamak için güneş ışınlarından yararlanılabildiği ölçüde yararlanılmalı süt ve süt ürünleri balık gibi diğer D vitamini kaynakları da tüketilmelidir.

02-10-2007, 11:34 PM	#1 (permalink)
SuyunGizemi Administrator	Sağlıklı bir kış için 6 kural 1- Baklagilleri ihmal etmeyin: Kuru fasulye nohut mercimek barbunya gibi türleriyle iyi birer protein kaynağı olan baklagiller et veya kıyma eklenmeden de tüketilebilecek bir besin grubudur. Haşlama olarak sebze yemeklerinize ve salatalarınıza da ilave edebilirsiniz. Haftada 2-3 kez tüketilmelidir. 2- Gribe karşı C vitamini: Vücut direncinin azalmasıyla baş gösteren gripten korunmak için kuşburnu maydanoz kırmızı ve yeşil sivri biber roka kivi portakal mandalina ve limon gibi C vitamini yönünden zengin meyve ve sebzeler daha fazla tüketilmelidir. 3- Bağışıklık için sebze tüketin: Sebze ve meyveler önemli vitamin ve mineral kaynağı olmalarının yanı sıra antioksidan özellik gösterirler. Toksinlerin uzaklaştırılmasında önemli rol üstlenen A C E vitaminlerinin kaynaklarıdır. Özellikle koyu yeşil sarı turuncu kırmızı ve mor sebze ve meyveler beslenme düzeninde sıklıkla yer almalıdır. Her gün en az 5-6 porsiyon sebze ve meyve tüketilmelidir. 4- Kahve yerine kuşburnu: Soğuk kış günlerinde çay kahve kola kakao gibi kafein içeren içecekler yerine C vitamini yönünden zengin olan kuşburnu çayı gibi bitki çayları yeşil çay rezene melisa papatya ve ısırgan otu çayı gibi rahatlatıcı ve bağışıklık sistemini güçlendirici bitki çayları tercih edilmelidir. Su tüketimine de yaz dönemindeki kadar önem verin 2.5-3 litre suvı tüketin. 5- Sıvıyağ kullanın: Kış aylarında fazla miktarda yağ tüketimi kilo artışlarına neden olur vücudun bağışıklık sistemini olumsuz etkileyerek hastalıklara yakalanma riskini artırır ve hastalık süresini uzatır. Bu nedenle tereyağı ve margarinlerden kaçınılmalı sıvı yağlar kullanılmalı. 6- Güneş ve süt ürünleri şart: Kış mevsiminde güneş yüzünü daha az gösterdiğinden güneşten alınan UV ışınları ile deride senaaalenen D vitamininden bu mevsimde yoksun kalınır. Özellikle kemik ve diş gelişimi için önemli olan kalsiyumun vücutta kullanılmasını depolanmasını sağlayan D vitamini gereksinimini karşılamak için güneş ışınlarından yararlanılabildiği ölçüde yararlanılmalı süt ve süt ürünleri balık gibi diğer D vitamini kaynakları da tüketilmelidir.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	UslanmaM	Cevaplar	Son Mesaj
Sağlıklı beslenme ve egzersiz yaşlılık için önemli	ABYSS	Sağlık ve Yaşam	0	02-05-2007 12:14 AM
Sağlıklı bir deri için bu önerilere uyun!	ByemonaR	Sağlık ve Yaşam	0	01-23-2007 10:29 PM
Sağlıklı bir yaşam için bakın alfabetik sıralama	BoDyGuArD	Sağlık ve Yaşam	290	01-09-2007 08:48 PM
Sağlıklı bir yasam için....	ByemonaR	Sağlık ve Yaşam	1	11-16-2006 10:01 AM
Sağlıklı bir kış için 6 kural.........	Hizirreis	Sağlık ve Yaşam	0	10-30-2006 12:52 PM

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)