krmcm_ece

Sağlıklı bir yaşam sürmenin anahtarı yaşam biçiminizde yapacağınız küçük değişikliklerde saklı. Önce anne babalar konuyu kavramalı sonra da çocuklarına anlatmalı.

Okul kantinlerinde kurutulmuş meyveler taze sıkılmış meyve suları sebzeli sandviçler ayran süt ve kutu yoğurtlar satılmalı. Sucuklu ve kaşarlı tostların satışı da yapılmamalı. Tost ekmekleri pasta unundan yapıldığı için kan şekerini yükselterek kilo alımına neden olduğu için satışı tercih edilmemeli. Çocuklara kazandırılması gereken beslenme alışkanlığının sebze ve meyve ağırlıklı olmasına özen gösterilmeli. Özellikle kahvaltılarda Akdeniz mutfağına uygun besin seçenekleri tercih edilmeli.

Örneğin: Kahvaltıda 2-3 kibrit kutusu beyaz peynir üzerine 1-2 çay kaşığı zeytinyağı gezdirilerek yenmesi sağlanabilir. Aynı zamanda çocukların bitki çayları; papatya ıhlamur kuşburnu böğürtlen çayı içmeleri önerilmelidir. Az miktarda şeker kullanımına alıştırılmalıdır. Protein açısından da balık tavuk ve kırmızı et tüketimine özen göstermeleri sağlanmalıdır. Özellikle balık tüketimi büyüme ve zihinsel gelişim için çok önemlidir. Bu nedenle özellikle balığı haftada en az iki kez buğulama ve ızgara olarak tüketmek gereklidir.

BESLENME ÇANTASINA KAHVALTILIK KONULMALI

Beslenme çantası; taze meyve çocuk kilolu değilse beyaz kilolu ise kepek ekmek az yağlı beyaz peynir domates salatalık biber zeytin evde hazırlanmış taze meyve suyu süt ayran yoğurt evde yapılmış reçel bal ve üç dört bıçak ucu tereyağı seçeneklerinden hazırlanmalıdır. Yine çocuk kilolu değilse evde yapılmış bir parça kurabiye ve kek de çantaya konulabilir. Kahvaltılıkların yanında evde hazırlanmış haşlanmış tavuk buğulama ya da ızgara balık taze haşlanmış yumurta seçeneklerinden de yararlanılmalıdır.

KALP HASTALIKLARINDAN KORUNMA ÖNERİLERİ

Kalp sağlığınız için sağlıklı yiyecekler tüketin.

Kalp hastalıklarından korunmak için tereyağı iç yağı gibi hayvansal kaynaklı yağlardan uzak durun.

Zeytinyağı ayçiçek mısırözü soya gibi bitkisel yağları tercih edin.

Kırmızı etten uzak durun.

Et tercihleriniz balık tavuk olsun.

Beslenmenizde fasulye mercimek bezelye gibi kolesterolsüz protein kaynaklarına yer verin. Yağsız veya az yağlı süt ve süt ürünleri tüketin.

Konsantre süt karaciğer işkembe gibi sakatatlardan; sosis sucuk salam gibi gıdalardan uzak durun.

Düşük kalorili sebze ve meyveler koruyucu maddeler içerirler.

Gün içinde meyve tüketin.