havuçlu pasta

**MYTH** · 12-20-2006, 12:13 AM

Malzemeler

4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
2 su bardağı rendelenmiş havuç
2 su bardağı çekilmiş ceviz
1 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
Krema için malzeme: 1 kaşık un 1 kaşık kakao 1 kaşık nişasta Küçük paket margarinin yarısı (125. gr.ın yarısı)

Yapılışı

4 yumurta ile şekeri

kek kıvamını alıncaya kadar çarpınız. Sonra

bu karışımın içine rendelenmiş havucu

çekilmiş cevizi

tarçını

kabartma tozu karıştırılmış unu koyup karıştırın. Bu karışımı

altına kâğıt serilmiş bir kalıba döküp yayın. Orta hararette ısıtılmış fırında

rengi hafif pembeleşene kadar pişirin.

Pişince

fırından alıp soğutun. Kalıptan çıkarıp ikiye kesin. Arasına

hazırlanan kremanın yarısını koyup yayın. İkinci katı

kremanın üzerine koyup üstünü

yanlarını krema ile kaplayın. Sonra

fındık

fıstık vb. çeşitli pasta gereçleri ile süsleyip servis yapın.

Kremanın hazırlanışı:

Unu

şekeri

nişastayı

kakaoyu tencereye koyup karıştırın. Sütü yavaş yavaş katın. Tencereyi ateşe koyup krema halini alıncaya kadar pişirin. Ateşten alınca

yağı katıp karıştırın ve sonra pastada kullanın.

12-20-2006, 12:13 AM	#1 (permalink)
MYTH Mareşal	havuçlu pasta Malzemeler 4 adet yumurta 2 su bardağı şeker 2 su bardağı rendelenmiş havuç 2 su bardağı çekilmiş ceviz 1 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tarçın Krema için malzeme: 1 kaşık un 1 kaşık kakao 1 kaşık nişasta Küçük paket margarinin yarısı (125. gr.ın yarısı) Yapılışı 4 yumurta ile şekeri kek kıvamını alıncaya kadar çarpınız. Sonra bu karışımın içine rendelenmiş havucu çekilmiş cevizi tarçını kabartma tozu karıştırılmış unu koyup karıştırın. Bu karışımı altına kâğıt serilmiş bir kalıba döküp yayın. Orta hararette ısıtılmış fırında rengi hafif pembeleşene kadar pişirin. Pişince fırından alıp soğutun. Kalıptan çıkarıp ikiye kesin. Arasına hazırlanan kremanın yarısını koyup yayın. İkinci katı kremanın üzerine koyup üstünü yanlarını krema ile kaplayın. Sonra fındık fıstık vb. çeşitli pasta gereçleri ile süsleyip servis yapın. Kremanın hazırlanışı: Unu şekeri nişastayı kakaoyu tencereye koyup karıştırın. Sütü yavaş yavaş katın. Tencereyi ateşe koyup krema halini alıncaya kadar pişirin. Ateşten alınca yağı katıp karıştırın ve sonra pastada kullanın.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)