Malzemeler
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • 1 paket yulaflı bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 2 paket krem şanti
  • 2-3 adet muz
  • Sosu İçin: 1 çorba kaşığı nişasta, 1 çorba kaşığı kakao, 1 su bardağı şeker, yarım su bardağı su.


Yapılışı

Büyük bir cam kasede süt ile krem şantiyi çırpın. Sonra kakaoulu ve yulaflı bisküvileri elinizde ufalayarak ekleyin.

Muzu küçük parçalar şeklinde kesin ekleyin ve karıştırın. İstenilen bir kabın içerisine alüminyum folyo ya da streç film sererek hazırladığınız karışımı ilave edin. Buzlukta donana kadar bekletin.

Üzerinin sosu için, şekeri ve suyu kaynatın. Sonra az bir su ilave ile kakaoyu ve nişastayı eritin. Kaynamış suya ekleyin ve koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Soğumaya bırakın.

Soğuduktan sonra donmuş olan bisküvili pastanın üzerine dökün üzerine muz döşeyerek süsleyin. Soğukken servis yapın.