|
06-22-2008, 04:03 PM
|
#1 (permalink) |
|
Teğmen
  
|
Kolay PizZzZzZa (Resimde var)
  Pizza bölümünü aradım ama bulamadım yDA YOK bilmiyorum..eğer konu yanlış yerdeyse kimse kusura bakmasın   Kolay Pİzza .... Öncelikle şunu belirteyim... İsteğe bağlı: hamur fırından alınabilir.. el yapımı hamur için : 1 su bardağı ılık suda 1 tatlı kaşığı şekeri erit  1.5 yemek kaşığı toz maya ekle karıştır. 3 su bardağı unun ortasına tuz bir kaşık sıvı yağ şeker-su-maya karışımı ekle yoğur ve dinlendir. Malzemeler: (ekleme-çıkarma yapabilirsiniz) 300gr rendelenmiş kaşar salam sucuk sosis zeytin biber domates 4-5 tane mantar salça ..... karınca böbrek kokoreç midye pastırma ne istersen  şimdi hamuru yaptıktan sonra dinlendircez 45 dk falan.... sonra tepsiye sercez... tabi yağlamayı unutmadan  eğer hamur yoğurulduktan sonra ele yapışmaya devam ederse bilki yağı az atmışsın...az bişi daha yağ katp yoğurun...hiç olmuyosa beklettikten snra tepside ters düz ederseniz hamur kıvama gelir... hamuru yaydıktan sonra üzerine daha önceden az suyla karıştırdığımız salçayı sürcez...ama az sürün yoksa salça tadından başka bişi alamazsınız.. sürdükten sonra biraz kaşar rendelicen...sonra malzemeleri yayıcan.. yaydıktan sonra peynir katmanı yapıcan aman az yapma önce göze çok gelio sonra eriyince bişi kalmıyo... iiiiice kaşar rendeledikten sonra....fırını 200 derecede açıcan 15 20 dk pişircen..sonra eline bi bıcak alıcan ortasına batırıcan .. eğerki bıcağa hamur geldiyse bilki pişmemiştir....gelmiyosa kapat fırını 5dk sonra pizzanı servs yap..  anlamadıysan yuh sana o kadar anlattım ..hadi afiyet osun   yok arkadaş ben bu işi beceremedim gibi |
|
    
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Normal
