şarapli Süt Dana Kizartmasi

**RUBANA** · 03-06-2008, 02:43 PM

Malzemeler :

50 gr. margarin

1 çorba kaşığı zeytinyağı

2 çorba kaşığı un

4 dilim dana rosto

2 çorba kaşığı limon suyu

4 çorba kaşığı şarap

1 bardak koyu krema

Karabiber

Tuz Hazırlanışı :
Margarin ile zeytinyağını geniş bir tavada eritip içine un, tuz, biber katın, sonra dana rostoyu bu karışıma atın.

Rostoyu bir kere çevirmek suretiyle ikişer ikişer kızartabilirsiniz. Kızarmış dana rostoyu tavadan çıkartın ve sıcak olarak saklayın.

Tavanın içine limon suyunu ve şarabı koyarak kaynatın, sonra ağır ateşte 5 dakika süreyle tıkırdatın. İçine koyu kremayı katın ve kaynatmadan pişirin.

Hazırladığınız sosu dana rostonun üstüne dökün ve hiç beklemeden sıcak sıcak servis yapın.

__________________

Hiç gece olmaz,
Düşleri kararmış satırların yüzümde ki aynasında,
Gözlerimi öpen rüzgar
Simsiyah bir kalp
Uyuşmuş bedenimin göz altı mührü,
Yarın yaşamak istiyorum,
Diplerdeyim, dirilmeyi bekliyorum.
Eksik bir şey var;
Gökyüzü küsmüş ağlamıyor bana…

[Linkleri üyelerimiz görebilir.Üyeyseniz Mailinizi OnaylayınBurayı tıklayarak üyemiz olabilirsiniz.]

[Linkleri üyelerimiz görebilir.Üyeyseniz Mailinizi OnaylayınBurayı tıklayarak üyemiz olabilirsiniz.][Linkleri üyelerimiz görebilir.Üyeyseniz Mailinizi OnaylayınBurayı tıklayarak üyemiz olabilirsiniz.]

**LEYDi** · 03-22-2008, 05:54 AM

Emeğine sağlık

__________________

03-06-2008, 02:43 PM	#1 (permalink)
RUBANA Moderator Üyelik Bilgileri Üyelik tarihi: Nov 2007 Nerden: geleceksen eywallah Mesajlar: 6.650 Ruh Halim: Rep Bilgileri Rep Puanı : 25672 Rep Derecesi :	şarapli Süt Dana Kizartmasi Malzemeler : 50 gr. margarin 1 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı un 4 dilim dana rosto 2 çorba kaşığı limon suyu 4 çorba kaşığı şarap 1 bardak koyu krema Karabiber Tuz Hazırlanışı : Margarin ile zeytinyağını geniş bir tavada eritip içine un, tuz, biber katın, sonra dana rostoyu bu karışıma atın. Rostoyu bir kere çevirmek suretiyle ikişer ikişer kızartabilirsiniz. Kızarmış dana rostoyu tavadan çıkartın ve sıcak olarak saklayın. Tavanın içine limon suyunu ve şarabı koyarak kaynatın, sonra ağır ateşte 5 dakika süreyle tıkırdatın. İçine koyu kremayı katın ve kaynatmadan pişirin. Hazırladığınız sosu dana rostonun üstüne dökün ve hiç beklemeden sıcak sıcak servis yapın. __________________ Hiç gece olmaz, Düşleri kararmış satırların yüzümde ki aynasında, Gözlerimi öpen rüzgar Simsiyah bir kalp Uyuşmuş bedenimin göz altı mührü, Yarın yaşamak istiyorum, Diplerdeyim, dirilmeyi bekliyorum. Eksik bir şey var; Gökyüzü küsmüş ağlamıyor bana… [Linkleri üyelerimiz görebilir.Üyeyseniz Mailinizi OnaylayınBurayı tıklayarak üyemiz olabilirsiniz.] [Linkleri üyelerimiz görebilir.Üyeyseniz Mailinizi OnaylayınBurayı tıklayarak üyemiz olabilirsiniz.][Linkleri üyelerimiz görebilir.Üyeyseniz Mailinizi OnaylayınBurayı tıklayarak üyemiz olabilirsiniz.]

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	UslanmaM	Cevaplar	Son Mesaj
Malpuri (Yogurtlu Meyve Kizartmasi) Hint Mutfagi	RebelliouS	Dünyadan Mutfaklar	0	12-27-2007 10:44 AM
Dana	ABYSS	D Harfli Rüya	0	08-09-2007 01:24 AM
Lahanali Ördek Kizartmasi	CallaouS	Tavuk Yemekleri	0	06-03-2007 02:13 AM
Kaz Kizartmasi Firinda	CallaouS	Tavuk Yemekleri	0	06-03-2007 02:12 AM
Elma SalÇali Yaban Kazi Kizartmasi	CallaouS	Tavuk Yemekleri	0	06-03-2007 02:10 AM

03-22-2008, 05:54 AM	#2 (permalink)
LEYDi Mareşal Üyelik Bilgileri Üyelik tarihi: Mar 2008 Mesajlar: 2.932 Ruh Halim: Rep Bilgileri Rep Puanı : 6098 Rep Derecesi :	Emeğine sağlık __________________

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)