kelecoş(erzincan)

12-24-2006, 04:51 PM	#1 (permalink)
MYTH Mareşal	kelecoş(erzincan) Malzemeler 3 kase yeşil mercimek 15 adet iri soğan Yarım kilo kuşbaşı et 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz karabiber reyhan pulbiber Kurut (kurutulmuş suyu alınmış çökelek) Yapılışı İlk önce kurutu güvecin içinde sıcak suyla eziyoruz. Bekletiyoruz. Mercimekleri iyice haşlıyoruz. Daha sonra soğanlarımızı ince ince kıyıp yağda kavuruyoruz. İçine arzuya göre pul biber kara biber ve tuz ilave ediyoruz. Bu sos hazır olduktan sonra reyhanları ilave ediyoruz. Daha sonra kuşbaşı etleri haşlıyoruz ve soğanın içine ilave ediyoruz. Servis tabağına kurutu döküyoruz. Üzerine mercimekleri ilave ediyoruz. En üstüne de sosumuzdan koyuyoruz. Arzuya göre üstüne yeniden baharat ya da reyhan koyabilirsiniz.

« pratik döner | avcı kebabı tarifi »

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Yetkileriniz
You may not post new threads You may not post replies Eklenti Ekleyemezsiniz You may not edit your posts BB code is Açık Smileler Açık [IMG] Kodları Açık HTML-KodlarıKapalı Trackbacks are Açık Pingbacks are Açık Refbacks are Açık

Gitmek istediğiniz klasörü seçiniz

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	UslanmaM	Cevaplar	Son Mesaj
Eğin Manileri (erzincan Eğin'den maniler)	ABYSS	Türk Kültürü	0	12-26-2006 09:25 PM
Erzincan Piyazı	ByemonaR	Salata Tarifleri	0	12-15-2006 12:03 AM
erzincan çorbası	MYTH	Çorba Tarifleri	0	12-08-2006 11:51 AM

Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 09:04 AM .
Üyelerimiz görüşlerini önceden onay olmadan anında yazabilmektedir, bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir, UslanmaM yoneticileri itina ile icerik kontrolleri yapmaktadir, yine de UslanmaM' da yasalara aykırı unsurlar bulursanız İLETİŞİME veya 0555 582 46 56 numaralı telefona bildirebilirsiniz, gereği yapılacaktır.
English Explanation: Our users can give their opinions without getting any approval in our site, all the responsibilities which can rise from these articles belong to these users, the managers of UslanmaM control the contents very carrefully, but if you find any item opposite to the rules CONTACT or dial +90555 582 46 56