Tarım Bakanı’ndan Ankara’nın ekmek zammına ’gerekçesi yok’ incelemesi
Ankara’da ekmeğe yapılan yüzde 20’lik zam için gerçekçi bir gerekçe olmadığını söyleyen Tarım Bakanı Mehdi Eker
konuyu ilgili mercilere götürme konusunda inceleme yaptırdığını bildirdi.
Eker

"Dünya piyasalarına göre Türkiye’de buğday fiyatları düşük. Üretim de tüketimi karşılayacak düzeyde. Rekolte düşüklüğü

buğday fiyatlarındaki artışın doğurduğu sonuç bu olmaması lazım" dedi.
TARIM ve Köyişleri Bakanı Mehmet Mehdi Eker

ekmeğe yüzde 20 zam yapılırken

kuraklık ve buğday fiyatlarındaki artışın gerekçe gösterilmesinin "haklı bir gerekçe olamayacağını" söyledi. Eker

Ankara’da ekmek zammının gerekçesinin "gerçekçi olmadığı" savıyla

konuyu ilgili mercilere götürme konusunda inceleme yaptırdığını bildirdi. Türkiye Fırıncılar Federasyonu (TFF) Başkanı Halil İbrahim Balcı başkanlığındaki heyet

Bakan Eker’i ziyaret ederek

ekmek zammının gerekçesi hakkında bilgi sundu.
KURAKLIK GEREKÇE DEĞİL: Eker

kuraklık nedeniyle buğday üretimindeki düşüş ve fiyatındaki artışın yüzde 20’lik ekmek zammına "haklı gerekçe" olamayacağını vurguladı. Türkiye’de

yem dahil 18 milyon ton buğday tüketildiğini

TÜİK’in ikinci tahminine göre bu yılki üretimin 17.7 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini anlatan Bakan Eker

bu durumda 300 bin ton üretim açığı ortaya çıktığını

bunun karşılanması

piyasada muhtemel spekülatif hareketlerin önlenmesi için Toprak Mahsulleri Ofisi’ne (TMO) yetki verildiğini kaydetti.
ÜRETİM ARTIŞI: Dünyada buğday fiyatlarının yüzde 96-97 artmasına karşın

son 10 ayda Türkiye’deki artışın yüzde 25’te kaldığına işaret eden Bakan Eker

şöyle devam etti: "Ekmeğin maliyeti içinde buğdayın payı yüzde 21

unun payı ise yüzde 30. Kalanı diğer maliyet unsurlarından oluşuyor. Buğdayın fiyatı 25 arttı. Buğdaydan dolayı ekmeğe yüzde 20 zam yapılabilmesi için buğday fiyatlarının yüzde 100 artması gerekirdi. Diğer maliyet unsurlarında bir artış var mı bilemem ama

sadece kuraklık nedeniyle üretim düşüşü ve buğday fiyatlarındaki artışı gerekçe göstererek ekmeğe yüzde 20 zam yapılması gerçekçi değil. Bildiğim kadarıyla elektriğe de bu dönemde zam yapılmadı. İşçilik ve diğer girdilerde artış varsa

ona diyeceğimiz yok... O bizim ilgi alanımızın dışında. Dünya piyasalarına göre Türkiye’de buğday fiyatları düşük. Üretim de tüketimi karşılayacak düzeyde. Rekolte düşüklüğü

buğday fiyatlarındaki artışın doğurduğu sonuç bu olmaması lazım. Bunun dışındakiler sizin bileceğiniz şey..."
ZAMMI ERTELEYİN: TFF Başkanı Balcı’nın ekmek maliyeti içinde unun payının yüzde 35 olduğunu ifade etmesi üzerine Bakan Eker

bu oranın yüzde 30 olduğu söyledi. Eker

TMO’nun Un Sanayicileri Federasyonu ile de görüştüğünü

spekülatif hareketleri önlemeye yönelik her türlü tedbirin alındığını belirtirken

"Un Sanayicileri Federasyonu ile ikiniz el ele verin

zammı erteleyin. Bu tüketiciler açısından hayırlı bir iş olur" dedi. Eker

ekmek tebliğinde gramajın yeniden düzenlenmesi ile ilgili çalışma hakkında bilgi verirken de "standart

halk tipi ekmeğin gramajının 300 gram" olarak taslakta yer aldığını

diğer gramajların ise ihtiyaca göre belirleneceğini bildirdi.
7-8 ilde ekmek fiyatı ortalamanın üzerinde
TÜRKİYE genelinde ekmeğin kg fiyatının ortalama 1.63 YTL olduğunu

81 ilin yüzde 51.9’unda da ekmeğin 1.63 YTL’nin altında fiyatla satıldığını vurgulayan Bakan Eker

sadece 7-8 ildeki fiyatın ortalamanın üzerinde olduğuna dikkati çekti.
Patlayıcı yapımında gübredeki azot oranı tek belirleyici değil
PATLAYICI madde yapımında kullanıldığı gerekçesiyle gübredeki azot miktarının düşürülmesi yönündeki soru üzerine

Mehdi Eker

konunun daha önce ilgili kuruluşlarla değerlendirilerek teknik bir rapor hazırlandığını ve bu raporun geçerli olduğunu söyledi. Bir çok ülkede gübredeki azot oranının aynı olduğuna işaret eden Eker

"patlayıcı yapımı açısından gübredeki azot oranının tek belirleyici unsur olmadığını" ifade etti.
Unun çuvalı ramazanda 40 YTL’ye çıktı
TFF Başkanı Halil İbrahim Balcı

Türkiye genelinde ekmeğin kg fiyatının 2 YTL olarak belirlendiği konusunda Ramazan ayından önce açıklama yaptıklarını" söyledi. Unun çuval fiyatının 32 YTL’den 36 YTL’ye

sonra Ramazan’da da 39-40 YTL’ye yükseltildiğini anlattı.