|
|
 
|
||||||
| Dünyadan Mutfaklar Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri |
 |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
12-27-2007, 10:40 AM
|
#1 (permalink) |
|
Admin
 
|
Patates Kavurma avusturya
Patates Kavurma
Malzemeler: 4 kisi 1 kg patates 350 gr mantar 4 dis sarimsak 1/2 demet maydanoz 3 sap biberiye 100 gr kurutulmus domates karabiber tuz 110 yemek kasigi zeytinyagi Yapilisi: Patatesleri tuzlu suda kabuklu olarak sert kalacak sekilde haslayin. Sogumaya birakin ve sonra kabuklarini soyun  ince dilimleyin. Mantarlari ayiklayin ve onlari da ince dilimleyin. Biberiye yapraklarini saplarindan ayirin. Maydanoz yapraklarini iri kiyin. Sarmisagi soyun ufak parçalara kesin. Kurutulmus domatesleri 1 cm büyüklügünde dograyin. Zeytinyagini tavada kizdirdiktan sonra patates dilimlerini ara sira çevirerek kizartin. Sonra mantar sarmisak parçalari kurutulmus domates ve biberiyeyi ilave edin kisa bir süre kizartin. Karabiber ve tuz ile tatlandirin. Maydanoz ile karistirin ve bekletmeden servis yapin. |
|
    
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | UslanmaM | Cevaplar | Son Mesaj |
| Patates Mücver avusturya | RebelliouS | Dünyadan Mutfaklar | 0 | 12-27-2007 10:40 AM |
| Avusturya ,Avusturya Hakkında | destansı | Turizm & Gezi & Tatil | 1 | 12-10-2007 08:52 AM |
| PATATES MÜCVERI (avusturya) | RebelliouS | Dünyadan Mutfaklar | 0 | 09-02-2007 10:02 AM |
| PATATES KAVURMA (avusturya) | RebelliouS | Dünyadan Mutfaklar | 0 | 09-02-2007 10:01 AM |
| kavurma | MYTH | Etli Yemekler | 0 | 12-22-2006 03:55 PM |
Normal
