Karides Kizartmasi:

**RUBANA** · 04-09-2008, 04:28 PM

KARİDES KIZARTMASI:

Malzemeler:

30-35 adet karides
250 gr. un
2 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
2 yumurta akı
Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı:

Bir tencereye 1 litre kadar su koyup kaynatınız.Tuzunu atınız.Daha sonra karidesleri atıp 3-4 dakika kadar haşlayınız.
Sonra bir süzgecin içine boşaltıp soğuk suya tutun ve üzerlerini iyice temizleyin.
Unu eleyip içine ılık su koyup karıştırınız.Tuz ve zeytinyağını ilave ediniz.Diğer tarafta yumurta aklarını çırparak kar haline getiriniz ve bunu da hamura ilave ediniz.
Karidesleri tek tek bu sosa batırıp sıcak fakat kızgın olmayan yağın içerisine atın. Karideslerin iki tarafı da pembe bir renk alınca delikli kepçe ile tavadan çıkartın.Yağ emici bir kağıt havlu üzerine koyup tuzlayın.Sıcak olarak servis yapınız .

Afiyet olsun.

__________________

Hiç gece olmaz,
Düşleri kararmış satırların yüzümde ki aynasında,
Gözlerimi öpen rüzgar
Simsiyah bir kalp
Uyuşmuş bedenimin göz altı mührü,
Yarın yaşamak istiyorum,
Diplerdeyim, dirilmeyi bekliyorum.
Eksik bir şey var;
Gökyüzü küsmüş ağlamıyor bana…

[Linkleri üyelerimiz görebilir.Üyeyseniz Mailinizi OnaylayınBurayı tıklayarak üyemiz olabilirsiniz.]

[Linkleri üyelerimiz görebilir.Üyeyseniz Mailinizi OnaylayınBurayı tıklayarak üyemiz olabilirsiniz.][Linkleri üyelerimiz görebilir.Üyeyseniz Mailinizi OnaylayınBurayı tıklayarak üyemiz olabilirsiniz.]

04-09-2008, 04:28 PM	#1 (permalink)
RUBANA Moderator Üyelik Bilgileri Üyelik tarihi: Nov 2007 Nerden: geleceksen eywallah Mesajlar: 6.650 Ruh Halim: Rep Bilgileri Rep Puanı : 25672 Rep Derecesi :	Karides Kizartmasi: KARİDES KIZARTMASI: Malzemeler: 30-35 adet karides 250 gr. un 2 su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 2 yumurta akı Kızartmak için sıvı yağ Yapılışı: Bir tencereye 1 litre kadar su koyup kaynatınız.Tuzunu atınız.Daha sonra karidesleri atıp 3-4 dakika kadar haşlayınız. Sonra bir süzgecin içine boşaltıp soğuk suya tutun ve üzerlerini iyice temizleyin. Unu eleyip içine ılık su koyup karıştırınız.Tuz ve zeytinyağını ilave ediniz.Diğer tarafta yumurta aklarını çırparak kar haline getiriniz ve bunu da hamura ilave ediniz. Karidesleri tek tek bu sosa batırıp sıcak fakat kızgın olmayan yağın içerisine atın. Karideslerin iki tarafı da pembe bir renk alınca delikli kepçe ile tavadan çıkartın.Yağ emici bir kağıt havlu üzerine koyup tuzlayın.Sıcak olarak servis yapınız . Afiyet olsun. __________________ Hiç gece olmaz, Düşleri kararmış satırların yüzümde ki aynasında, Gözlerimi öpen rüzgar Simsiyah bir kalp Uyuşmuş bedenimin göz altı mührü, Yarın yaşamak istiyorum, Diplerdeyim, dirilmeyi bekliyorum. Eksik bir şey var; Gökyüzü küsmüş ağlamıyor bana… [Linkleri üyelerimiz görebilir.Üyeyseniz Mailinizi OnaylayınBurayı tıklayarak üyemiz olabilirsiniz.] [Linkleri üyelerimiz görebilir.Üyeyseniz Mailinizi OnaylayınBurayı tıklayarak üyemiz olabilirsiniz.][Linkleri üyelerimiz görebilir.Üyeyseniz Mailinizi OnaylayınBurayı tıklayarak üyemiz olabilirsiniz.]

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	UslanmaM	Cevaplar	Son Mesaj
Soganli Patates Kizartmasi	MaRvEl	Meze Tarifleri	0	03-31-2008 02:29 PM
şarapli Süt Dana Kizartmasi	RUBANA	Etli Yemekler	1	03-22-2008 05:54 AM
Lahanali Ördek Kizartmasi	CallaouS	Tavuk Yemekleri	0	06-03-2007 02:13 AM
Kaz Kizartmasi Firinda	CallaouS	Tavuk Yemekleri	0	06-03-2007 02:12 AM
Elma SalÇali Yaban Kazi Kizartmasi	CallaouS	Tavuk Yemekleri	0	06-03-2007 02:10 AM

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)