MaRVel

Buzdolabındaki yiyecekler zamanla hoş olmayan
kokular yaratabilirler.Bunu önlemek için buzdolabınızın
içine vanilyaya batırdığınız pamuk koyarsanız
hem kötü kokuyu önlemiş hem de yiyeceklerinize
zarar verebilecek kokuları yok etmiş olursunuz..

MaRVel

Kereviz patlıcan enginar gibi sebzeleri ayıklarken
elde meydana gelen lekeleri çıkarmak için
önce şöyle bir karışım hazırlayınız.Bir
limon suyu ile bir çorba kaşığı oksijenli su
ve bir çorba kaşığı nişastayı karıştırınız.
Lekeli ellerinizi bunun içinde ovuşturup ılık suyla yıkayınız..

MaRVel

Vişne kiraz gibi taneli meyvelerle kek pasta
yapacağınız zaman çekirdeklerinin çıkarılması çok
daha iyi sonuç verecektir.Böyle zamanlarda bu iş için
sürekli ayıracağınız bir yorgan iğnesini meyveye
bastırın ancak fazla zedelenmesine izin vermeyin

MaRVel

Havuçları rendelerken rendeden uzun uzun
çıkmasını istiyorsunuz ama bir türlü olmuyor.Bunun için
soyulmuş havuçları rendeye hafif eğik olarak tutunuz.
Rendeyi sol elde havucu sağ elde tutmalısınız.Dik tuttuğunuz
zaman kısa rendelenmiş havuç elde edilir..

MaRVel

Suda haşladığınız yumurtaların çatlamaması için
kaynattığınız kaba biraz sirke ilave edin.Ayrıca 2-3 tane
kibrit çöpü atarak da çatlamasını önleyebilirsiniz.
Çatlayan yumurtayı hemen kullanın çatlak kısmını pişmeden
önce limon yarısıyla ovarsanız akmasını önlersiniz..

MaRVel

Yumurtayı dolapta tutacaksak eğersivri tarafından
dolaba koyarsak daha iyi olacağını biliyor muydunuz? Yumurtanın
beyazını kullanıp sarısının arttığı durumlar için de şunu
yapabilirsiniz.Sarısını bir tabağa koyupüzerini soğuk
suyla örtersek 2-3 gün bozulmadan saklayabiliriz..

MaRVel

Kek krema yapımında kullanacağımız yumurtanın da
çırptığımız zaman istediğimiz kıvamda olması için yumurtanın
oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim.Ayrıca yumurtayı çırparken
bir tutam tuzpudra şekerisüt veya birkaç damla limon suyu koyabiliriz

MaRVel

Kahveye ilişkin şu bilgileri uygulayabilirsiniz.
Çekilmiş kahve kavanozunuza bir tutam tuz veya şeker ilave ederseniz
kokusunun artmasını sağlarsınız.Şayet kahveniz bayatsa
kullanmadan evvel kısık ateşte hafif kavurun
hem rutubeti gider hemde tazelenir...

MaRVel

İçtiğiniz kahvenin telvesini sakın atmayın.
Çünkü solan halılarınızın temizliğinde kullanabilirsiniz.Ya da mutfak
veya banyo lavabosuna döküp bolca suda akıtabilirsiniz.
Kokuların ve su borusuna yığılan yağların yok olmasını sağlar..

MaRVel

Önemli problemlerden biride kullanacağınız
şekerinizin rutubetlenmesidir.Bu durumdan kurtulmak istiyorsanız
kullandığınız kavanozun dibini kurutma kağıdıyla kapatın
sonrada üzerine şekeri koyun.Böylelikle şekeriniz asla rutubetlenmeyecektir..